Atuava como DJ e sua carreira na área gastronômica iniciou-se por volta de 1997, quando passou das PicUps (DJ) para comandar as panelas.
Formou-se em Gastronomia pela Faculdade Hotec a fim de buscar novas técnicas e se aprimorar. Desde então vem se dedicando com amor e muito profissionalismo para entregar sempre o melhor preparo e a melhor apresentação para os clientes.
